Kalvnjure

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:37

Published in

Energi

kJ:

487kJ

kcal:

116kcal

Protein:

15.3g

Kolhydrater:

0.7g

Fett:

5.8g

Mättat fett:

2.4g

Enkelomättat fett:

1.5g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

375mg

Mineraler

Natrium:

111mg

Kalium:

225mg

Kalcium:

13mg

Järn:

6.2mg

Magnesium:

18mg

Zink:

1.9mg

Selen:

118µg

Fosfor:

245mg

Jod:

4µg

Vitaminer

Vitamin C:

17mg

Niacin:

5mg

Riboflavin:

3.4mg

Karoten:

68mg

Retinol:

66µg

Tiamin:

0.4mg

Vitamin B12:

23µg

Vitamin B6:

0.5mg

D-vitamin:

1µg

Foalcin:

80µg

α-tokoferol:

0.3mg

Retinolekvivalenter:

72

Niacinekvivalenter:

7.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

77g

Aska:

1.2g

Avfall:

10%

Livsmedelsnummer:

1442

Gammal kod:

5_360

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

1.1g

18:0 Stearinsyra:

1.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g