Kalvbringa

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:36

Published in

Energi

kJ:

778kJ

kcal:

186kcal

Protein:

18.1g

Fett:

12.7g

Mättat fett:

5.5g

Enkelomättat fett:

5.8g

Fleromättat fett:

0.8g

Kolesterol:

71mg

Mineraler

Natrium:

70mg

Kalium:

320mg

Kalcium:

14mg

Järn:

1.5mg

Magnesium:

20mg

Zink:

4.2mg

Selen:

6µg

Fosfor:

162mg

Vitaminer

Niacin:

6mg

Riboflavin:

0.17mg

Karoten:

4mg

Retinol:

29µg

Tiamin:

0.07mg

Vitamin B12:

1.3µg

Vitamin B6:

0.4mg

D-vitamin:

0.3µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

0.33mg

Retinolekvivalenter:

29

Niacinekvivalenter:

9.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

68.3g

Aska:

0.9g

Avfall:

18%

Livsmedelsnummer:

935

Gammal kod:

5_040

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

2.7g

18:0 Stearinsyra:

2.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.4g

18:1 Oljesyra:

5.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g