Jordnötssås

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:36

Published in

Energi

kJ:

1357kJ

kcal:

324kcal

Protein:

5.3g

Kolhydrater:

15.4g

Kostfiber:

2.2g

Fett:

26.7g

Mättat fett:

19.2g

Enkelomättat fett:

4g

Fleromättat fett:

2g

Mineraler

Natrium:

171mg

Kalium:

347mg

Kalcium:

31mg

Järn:

1.81mg

Magnesium:

55mg

Zink:

1.35mg

Selen:

1µg

Fosfor:

152mg

Vitaminer

Vitamin C:

6mg

Niacin:

2.3mg

Riboflavin:

0.02mg

Karoten:

16mg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B6:

0.05mg

Foalcin:

13µg

α-tokoferol:

0.97mg

Retinolekvivalenter:

1

Niacinekvivalenter:

3.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

49g

Aska:

1.5g

Avfall:

1%

Livsmedelsnummer:

2073

Gammal kod:

K1001

Socker

Monosackarider:

0.4g

Disackarider:

11.2g

Sackaros:

11.2g

Fettsyror

C-4 - C-10:

3.1g

12:0 Laurinsyra:

9.5g

14:0 Myristinsyra:

3.6g

16:0 Palmitinsyra:

2.3g

18:0 Stearinsyra:

0.7g

18:1 Oljesyra:

3.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

2g