Hummersås

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:31

Published in

Energi

kJ:

563kJ

kcal:

135kcal

Protein:

8.3g

Kolhydrater:

3.2g

Kostfiber:

0.1g

Fett:

9.9g

Mättat fett:

5.6g

Enkelomättat fett:

2.7g

Fleromättat fett:

0.7g

Kolesterol:

72mg

Transfett:

0.2g

Mineraler

Natrium:

315mg

Kalium:

132mg

Kalcium:

41mg

Järn:

0.43mg

Magnesium:

22mg

Zink:

1.43mg

Selen:

39.8µg

Fosfor:

92mg

Jod:

2µg

Vitaminer

Niacin:

0.8mg

Riboflavin:

0.04mg

Karoten:

50mg

Retinol:

81mg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B12:

0.27µg

Vitamin B6:

0.04mg

D-vitamin:

0.32µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

1.08mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

85µg

Niacinekvivalenter:

2.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

76.6g

Aska:

1.9g

Avfall:

28%

Livsmedelsnummer:

1409

Gammal kod:

M6330

Socker

Monosackarider:

0.1g

Disackarider:

0.7g

Sackaros:

0.1g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.7g

12:0 Laurinsyra:

0.3g

14:0 Myristinsyra:

0.8g

16:0 Palmitinsyra:

2.7g

18:0 Stearinsyra:

0.9g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

2.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

20:5 n-3 EPA:

0.1g