Högrev kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:33

Published in

Energi

kJ:

1121kJ

kcal:

268kcal

Protein:

26.2g

Fett:

18.3g

Mättat fett:

8.4g

Enkelomättat fett:

7.7g

Fleromättat fett:

0.8g

Kolesterol:

75.9mg

Mineraler

Natrium:

153mg

Kalium:

450mg

Kalcium:

12mg

Järn:

3.38mg

Magnesium:

30mg

Zink:

6.19mg

Selen:

12.7µg

Fosfor:

228mg

Jod:

10µg

Vitaminer

Niacin:

8mg

Riboflavin:

0.18mg

Karoten:

35mg

Retinol:

18µg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B12:

1.28µg

Vitamin B6:

0.32mg

D-vitamin:

0.84µg

Foalcin:

12µg

α-tokoferol:

0.49mg

Retinolekvivalenter:

21

Niacinekvivalenter:

12.8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

54g

Aska:

1.6g

Avfall:

39%

Livsmedelsnummer:

1038

Gammal kod:

M5491

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.4g

16:0 Palmitinsyra:

4.3g

18:0 Stearinsyra:

3.3g

16:1 Palmitoljesyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

6.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g