Hjortbog svensk

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:31

Published in

Energi

kJ:

447kJ

kcal:

107kcal

Protein:

21.7g

Fett:

2.1g

Mättat fett:

1g

Enkelomättat fett:

0.5g

Fleromättat fett:

0.4g

Kolesterol:

60mg

Mineraler

Natrium:

74mg

Kalium:

328mg

Kalcium:

8mg

Järn:

2.6mg

Magnesium:

25mg

Zink:

4.5mg

Selen:

9µg

Fosfor:

205mg

Vitaminer

Niacin:

4.6mg

Riboflavin:

0.48mg

Retinol:

8µg

Tiamin:

0.17mg

Vitamin B12:

3.7µg

Vitamin B6:

0.06mg

D-vitamin:

0.4µg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.76mg

Retinolekvivalenter:

8

Niacinekvivalenter:

8.6mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

75g

Aska:

1.2g

Livsmedelsnummer:

930

Gammal kod:

5_021

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.4g

18:0 Stearinsyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

0.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g