Hårt bröd råg ca 14% fibrer Leksands Knäcke normalgräddat

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:33

Published in

Energi

kJ:

1470kJ

kcal:

351kcal

Protein:

9.1g

Kolhydrater:

65.6g

Kostfiber:

13.9g

Fett:

2g

Mättat fett:

0.3g

Enkelomättat fett:

0.3g

Fleromättat fett:

0.9g

Mineraler

Natrium:

500mg

Kalium:

415mg

Kalcium:

38mg

Järn:

3.26mg

Magnesium:

76mg

Zink:

2.64mg

Selen:

1.7µg

Fosfor:

340mg

Jod:

3µg

Vitaminer

Niacin:

1.2mg

Riboflavin:

0.14mg

Tiamin:

0.2mg

Vitamin B6:

0.32mg

Foalcin:

69µg

α-tokoferol:

0.74mg

Niacinekvivalenter:

2.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

6.3g

Aska:

2.7g

Livsmedelsnummer:

190

Gammal kod:

6_545

Socker

Monosackarider:

0.5g

Disackarider:

0.7g

Sackaros:

0.1g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

0.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.8g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g