Hälleflundra

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:33

Published in

Energi

kJ:

496kJ

kcal:

118kcal

Protein:

18.7g

Fett:

4.8g

Mättat fett:

1g

Enkelomättat fett:

1.8g

Fleromättat fett:

1.5g

Kolesterol:

50mg

Mineraler

Natrium:

54mg

Kalium:

400mg

Kalcium:

13mg

Järn:

0.7mg

Magnesium:

23mg

Zink:

0.5mg

Selen:

39µg

Fosfor:

210mg

Jod:

20µg

Vitaminer

Niacin:

8.3mg

Riboflavin:

0.08mg

Karoten:

1mg

Retinol:

30µg

Tiamin:

0.07mg

Vitamin B12:

1µg

Vitamin B6:

0.4mg

D-vitamin:

9µg

Foalcin:

12µg

α-tokoferol:

0.7mg

Niacinekvivalenter:

11.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

75.1g

Aska:

1.4g

Avfall:

20%

Livsmedelsnummer:

1203

Gammal kod:

5_606

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.2g

16:0 Palmitinsyra:

0.6g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.4g

18:1 Oljesyra:

0.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

20:5 n-3 EPA:

0.3g

22:5 n-3 Dokosapentaensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.8g