Grönsaksmajonnäs

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:31

Published in

Energi

kJ:

529kJ

kcal:

126kcal

Protein:

1.6g

Kolhydrater:

6.5g

Kostfiber:

2g

Fett:

10.1g

Mättat fett:

1.7g

Enkelomättat fett:

2g

Fleromättat fett:

5.6g

Kolesterol:

16.8mg

Mineraler

Natrium:

190mg

Kalium:

119mg

Kalcium:

26mg

Järn:

0.47mg

Magnesium:

9mg

Zink:

0.31mg

Selen:

0.5µg

Fosfor:

38mg

Jod:

1µg

Vitaminer

Vitamin C:

4mg

Niacin:

0.4mg

Riboflavin:

0.05mg

Karoten:

2088mg

Retinol:

27µg

Tiamin:

0.05mg

Vitamin B12:

0.13µg

Vitamin B6:

0.07mg

D-vitamin:

0.01µg

Foalcin:

15µg

α-tokoferol:

0.71mg

Retinolekvivalenter:

244

Niacinekvivalenter:

0.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

79g

Aska:

0.7g

Avfall:

2%

Livsmedelsnummer:

54

Gammal kod:

M1221

Socker

Monosackarider:

2.5g

Disackarider:

2.6g

Sackaros:

2.2g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.1g

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

1g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

1.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

4.9g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.6g