Grönmögelost fett 43 % Blå Castello

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:31

Published in

Energi

kJ:

1797kJ

kcal:

429kcal

Protein:

9.6g

Kolhydrater:

2.5g

Fett:

43g

Mättat fett:

27.9g

Enkelomättat fett:

11.1g

Fleromättat fett:

1.1g

Kolesterol:

110mg

Mineraler

Natrium:

472mg

Kalium:

119mg

Kalcium:

230mg

Järn:

0.3mg

Magnesium:

6mg

Zink:

0.5mg

Selen:

5.5µg

Fosfor:

140mg

Vitaminer

Niacin:

0.1mg

Riboflavin:

0.2mg

Karoten:

162mg

Retinol:

350µg

Tiamin:

0.04mg

Vitamin B12:

0.2µg

Vitamin B6:

0.06mg

D-vitamin:

0.36µg

Foalcin:

13µg

α-tokoferol:

0.85mg

Retinolekvivalenter:

364

Niacinekvivalenter:

2.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

43.3g

Aska:

1.6g

Livsmedelsnummer:

102

Gammal kod:

4_492

Socker

Disackarider:

2.1g

Fettsyror

C-4 - C-10:

3.7g

12:0 Laurinsyra:

1.4g

14:0 Myristinsyra:

4.5g

16:0 Palmitinsyra:

12.3g

18:0 Stearinsyra:

4.8g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.7g

18:1 Oljesyra:

9.7g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.8g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g