Gräddfils- o crème fraichesås 15% fett

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:31

Published in

Energi

kJ:

726kJ

kcal:

174kcal

Protein:

3.4g

Kolhydrater:

4.6g

Kostfiber:

0.3g

Fett:

15.9g

Mättat fett:

10g

Enkelomättat fett:

3.8g

Fleromättat fett:

0.6g

Kolesterol:

48.6mg

Transfett:

0.4g

Mineraler

Natrium:

294mg

Kalium:

183mg

Kalcium:

116mg

Järn:

0.32mg

Magnesium:

13mg

Zink:

0.56mg

Selen:

1.9µg

Fosfor:

83mg

Jod:

23µg

Vitaminer

Vitamin C:

6mg

Niacin:

0.2mg

Riboflavin:

0.15mg

Karoten:

402mg

Retinol:

126µg

Tiamin:

0.05mg

Vitamin B12:

0.39µg

Vitamin B6:

0.06mg

D-vitamin:

0.15µg

Foalcin:

16µg

α-tokoferol:

0.61mg

Retinolekvivalenter:

160

Niacinekvivalenter:

1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

74.4g

Aska:

1.5g

Avfall:

1%

Livsmedelsnummer:

1728

Gammal kod:

M8913

Socker

Monosackarider:

0.1g

Disackarider:

3.1g

Sackaros:

0.3g

Fettsyror

C-4 - C-10:

1.6g

12:0 Laurinsyra:

0.5g

14:0 Myristinsyra:

1.6g

16:0 Palmitinsyra:

4.5g

18:0 Stearinsyra:

1.8g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

3.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g