Gädda panerad stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:31

Published in

Energi

kJ:

796kJ

kcal:

190kcal

Protein:

24.5g

Kolhydrater:

5.6g

Kostfiber:

0.4g

Fett:

7.4g

Mättat fett:

1.1g

Enkelomättat fett:

4.1g

Fleromättat fett:

2g

Kolesterol:

94.5mg

Mineraler

Natrium:

694mg

Kalium:

548mg

Kalcium:

63mg

Järn:

0.57mg

Magnesium:

39mg

Zink:

1.01mg

Selen:

24.4µg

Fosfor:

302mg

Jod:

86µg

Vitaminer

Niacin:

3.5mg

Riboflavin:

0.09mg

Karoten:

4mg

Retinol:

21µg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B12:

1.8µg

Vitamin B6:

0.28mg

D-vitamin:

6.02µg

Foalcin:

15µg

α-tokoferol:

2.25mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

21

Niacinekvivalenter:

8mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

58.8g

Aska:

3.1g

Avfall:

53%

Livsmedelsnummer:

1311

Gammal kod:

M6212

Socker

Monosackarider:

0.2g

Disackarider:

0.2g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.6g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

4g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.5g

22:6 n-3 DHA:

0.1g