Fläskkotlett gris stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

1028kJ

kcal:

246kcal

Protein:

25.8g

Fett:

15.9g

Mättat fett:

6.9g

Enkelomättat fett:

6.6g

Fleromättat fett:

1.8g

Kolesterol:

77.1mg

Mineraler

Natrium:

214mg

Kalium:

432mg

Kalcium:

8mg

Järn:

1.97mg

Magnesium:

36mg

Zink:

3.85mg

Selen:

13.3µg

Fosfor:

250mg

Jod:

17µg

Vitaminer

Niacin:

7.4mg

Riboflavin:

0.38mg

Retinol:

12µg

Tiamin:

0.85mg

Vitamin B12:

0.72µg

Vitamin B6:

0.56mg

D-vitamin:

0.76µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

0.53mg

Retinolekvivalenter:

12

Niacinekvivalenter:

12.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

56.5g

Aska:

1.8g

Avfall:

27%

Livsmedelsnummer:

1025

Gammal kod:

M5164

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

4.1g

18:0 Stearinsyra:

2.4g

16:1 Palmitoljesyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

5.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.4g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.1g