Fiskfärs kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

884kJ

kcal:

211kcal

Protein:

21.3g

Kolhydrater:

4.8g

Fett:

11.9g

Mättat fett:

6.7g

Enkelomättat fett:

3.2g

Fleromättat fett:

0.6g

Kolesterol:

163.1mg

Transfett:

0.3g

Mineraler

Natrium:

1023mg

Kalium:

482mg

Kalcium:

106mg

Järn:

0.67mg

Magnesium:

36mg

Zink:

0.85mg

Selen:

27.3µg

Fosfor:

287mg

Jod:

159µg

Vitaminer

Vitamin C:

1mg

Niacin:

2.3mg

Riboflavin:

0.18mg

Karoten:

52mg

Retinol:

122µg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B12:

1.45µg

Vitamin B6:

0.25mg

D-vitamin:

3.19µg

Foalcin:

17µg

α-tokoferol:

1.29mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

127

Niacinekvivalenter:

6.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

58g

Aska:

4g

Avfall:

39%

Livsmedelsnummer:

1357

Gammal kod:

M6253

Socker

Monosackarider:

0.1g

Disackarider:

2.7g

Fettsyror

C-4 - C-10:

1g

12:0 Laurinsyra:

0.3g

14:0 Myristinsyra:

1g

16:0 Palmitinsyra:

3.2g

18:0 Stearinsyra:

1.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

2.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.1g