Fänkål

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

119kJ

kcal:

29kcal

Protein:

2.8g

Kolhydrater:

1.8g

Kostfiber:

3.3g

Fett:

0.4g

Mättat fett:

0.1g

Enkelomättat fett:

0.1g

Fleromättat fett:

0.2g

Mineraler

Natrium:

7mg

Kalium:

396mg

Kalcium:

64mg

Järn:

2.7mg

Magnesium:

14mg

Zink:

0.5mg

Selen:

1µg

Fosfor:

51mg

Vitaminer

Vitamin C:

31mg

Niacin:

0.2mg

Riboflavin:

0.11mg

Karoten:

2100mg

Tiamin:

0.23mg

Vitamin B6:

0.1mg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.2mg

Retinolekvivalenter:

175

Niacinekvivalenter:

0.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

90g

Aska:

1.7g

Avfall:

7%

Livsmedelsnummer:

336

Gammal kod:

1_033

Socker

Monosackarider:

2.3g

Disackarider:

0.3g

Sackaros:

0.3g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g