Bulgur

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

1479kJ

kcal:

353kcal

Protein:

12.3g

Kolhydrater:

68.2g

Kostfiber:

7.7g

Fett:

1.3g

Mättat fett:

0.2g

Enkelomättat fett:

0.2g

Fleromättat fett:

0.5g

Mineraler

Natrium:

17mg

Kalium:

410mg

Kalcium:

35mg

Järn:

2.46mg

Magnesium:

164mg

Zink:

1.93mg

Selen:

2.3µg

Fosfor:

300mg

Vitaminer

Niacin:

5.1mg

Riboflavin:

0.12mg

Tiamin:

0.23mg

Vitamin B6:

0.34mg

Foalcin:

27µg

α-tokoferol:

0.06mg

Niacinekvivalenter:

7.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

9g

Aska:

1.5g

Livsmedelsnummer:

829

Gammal kod:

6_318

Socker

Disackarider:

0.4g

Sackaros:

0.4g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

0.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g