Broccoli

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

147kJ

kcal:

35kcal

Protein:

3.5g

Kolhydrater:

3.1g

Kostfiber:

3.1g

Fett:

0.3g

Fleromättat fett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

4mg

Kalium:

332mg

Kalcium:

62mg

Järn:

0.66mg

Magnesium:

23mg

Zink:

0.4mg

Selen:

0.5µg

Fosfor:

81mg

Jod:

1µg

Vitaminer

Vitamin C:

83mg

Niacin:

0.6mg

Riboflavin:

0.12mg

Karoten:

470mg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B6:

0.21mg

Foalcin:

175µg

α-tokoferol:

0.36mg

Retinolekvivalenter:

39

Niacinekvivalenter:

1.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

89.1g

Aska:

0.9g

Avfall:

39%

Livsmedelsnummer:

325

Gammal kod:

1_008

Socker

Monosackarider:

1.7g

Disackarider:

0.2g

Sackaros:

0.2g

Fettsyror

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g