Böckling filé dubbel varmrökt Rospigg

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

1093kJ

kcal:

261kcal

Protein:

19g

Fett:

20.8g

Mättat fett:

6.1g

Enkelomättat fett:

6.4g

Fleromättat fett:

6.3g

Kolesterol:

97.2mg

Mineraler

Natrium:

583mg

Kalium:

307mg

Kalcium:

34mg

Järn:

1.18mg

Magnesium:

31mg

Zink:

1.32mg

Selen:

20.1µg

Fosfor:

192mg

Vitaminer

Niacin:

4mg

Riboflavin:

0.32mg

Retinol:

21µg

Vitamin B12:

15µg

Vitamin B6:

0.3mg

D-vitamin:

19.1µg

Foalcin:

5µg

α-tokoferol:

2.5mg

Retinolekvivalenter:

21

Niacinekvivalenter:

7.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

57.9g

Aska:

2.3g

Avfall:

12%

Livsmedelsnummer:

1287

Gammal kod:

5_772

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

1.7g

16:0 Palmitinsyra:

4.1g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

16:1 Palmitoljesyra:

1.4g

18:1 Oljesyra:

4.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.9g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.2g

20:5 n-3 EPA:

1g

22:6 n-3 DHA:

1.3g