Blodpudding 8% fett stekt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

921kJ

kcal:

220kcal

Protein:

13g

Kolhydrater:

18.8g

Kostfiber:

2.2g

Fett:

9.8g

Mättat fett:

4.3g

Enkelomättat fett:

3.9g

Fleromättat fett:

1.1g

Kolesterol:

70.7mg

Mineraler

Natrium:

435mg

Kalium:

151mg

Kalcium:

18mg

Järn:

18.48mg

Magnesium:

17mg

Zink:

1.3mg

Selen:

3.3µg

Fosfor:

100mg

Vitaminer

Niacin:

0.8mg

Riboflavin:

0.03mg

Retinol:

9µg

Tiamin:

0.03mg

Vitamin B12:

0.12µg

Vitamin B6:

0.07mg

D-vitamin:

0.11µg

Foalcin:

4µg

α-tokoferol:

0.05mg

Retinolekvivalenter:

9

Niacinekvivalenter:

3.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

54.3g

Aska:

1.8g

Livsmedelsnummer:

1432

Gammal kod:

M5062

Socker

Monosackarider:

4.3g

Disackarider:

8.4g

Sackaros:

8.4g

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

2.4g

18:0 Stearinsyra:

1.6g

16:1 Palmitoljesyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

3.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

1g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g