Avokado

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

701kJ

kcal:

168kcal

Protein:

2g

Kolhydrater:

4.4g

Kostfiber:

3.3g

Fett:

15.3g

Mättat fett:

1.8g

Enkelomättat fett:

11.5g

Fleromättat fett:

1.3g

Mineraler

Natrium:

10mg

Kalium:

600mg

Kalcium:

11mg

Järn:

1mg

Magnesium:

39mg

Zink:

0.4mg

Selen:

1µg

Fosfor:

41mg

Vitaminer

Vitamin C:

8mg

Niacin:

1.9mg

Riboflavin:

0.12mg

Karoten:

34mg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B6:

0.28mg

Foalcin:

62µg

α-tokoferol:

1.3mg

Retinolekvivalenter:

3

Niacinekvivalenter:

2.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

74g

Aska:

1g

Avfall:

33%

Livsmedelsnummer:

320

Gammal kod:

1_001

Socker

Monosackarider:

0.3g

Disackarider:

0.1g

Sackaros:

0.1g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

1.8g

16:1 Palmitoljesyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

11g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g