Ättikströmming

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:16

Published in

Energi

kJ:

660kJ

kcal:

158kcal

Protein:

8.5g

Kolhydrater:

7.1g

Kostfiber:

0.3g

Fett:

10.6g

Mättat fett:

3.2g

Enkelomättat fett:

3.9g

Fleromättat fett:

2.6g

Kolesterol:

46.8mg

Mineraler

Natrium:

565mg

Kalium:

206mg

Kalcium:

26mg

Järn:

0.65mg

Magnesium:

11mg

Zink:

0.74mg

Selen:

9µg

Fosfor:

122mg

Jod:

35µg

Vitaminer

Niacin:

2.2mg

Riboflavin:

0.15mg

Karoten:

1mg

Retinol:

50µg

Tiamin:

0.04mg

Vitamin B12:

4.96µg

Vitamin B6:

0.15mg

D-vitamin:

6.17µg

Foalcin:

6µg

α-tokoferol:

1.68mg

Retinolekvivalenter:

50

Niacinekvivalenter:

3.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

71.5g

Aska:

2g

Avfall:

1%

Livsmedelsnummer:

1331

Gammal kod:

M6674

Socker

Monosackarider:

0.3g

Disackarider:

3.8g

Sackaros:

3.8g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.1g

12:0 Laurinsyra:

0.2g

14:0 Myristinsyra:

0.5g

16:0 Palmitinsyra:

1.7g

18:0 Stearinsyra:

0.6g

16:1 Palmitoljesyra:

0.4g

18:1 Oljesyra:

3.2g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.9g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.3g

20:5 n-3 EPA:

0.3g

22:6 n-3 DHA:

0.5g