Anka m skinn

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 19:30

Published in

Energi

kJ:

1657kJ

kcal:

396kcal

Protein:

11.5g

Fett:

39.5g

Mättat fett:

13.2g

Enkelomättat fett:

18.7g

Fleromättat fett:

5.1g

Kolesterol:

76mg

Mineraler

Natrium:

63mg

Kalium:

210mg

Kalcium:

11mg

Järn:

1.2mg

Magnesium:

20mg

Zink:

1.4mg

Selen:

20µg

Fosfor:

139mg

Vitaminer

Vitamin C:

3mg

Niacin:

4mg

Riboflavin:

0.21mg

Retinol:

51µg

Tiamin:

0.2mg

Vitamin B12:

0.2µg

Vitamin B6:

0.19mg

D-vitamin:

1.4µg

Foalcin:

13µg

α-tokoferol:

0.5mg

Retinolekvivalenter:

51

Niacinekvivalenter:

6.1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

48.3g

Aska:

0.7g

Avfall:

28%

Livsmedelsnummer:

1153

Gammal kod:

5_302

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

9.6g

18:0 Stearinsyra:

3.2g

16:1 Palmitoljesyra:

1.6g

18:1 Oljesyra:

16.7g

18:2 n-6 Linolsyra:

4.7g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.4g