Start
Energitabell
Fettsammansättning
Kolhydratstabell
Mineraltabell
Vitamintabell
Sök livsmedel
Tabeller och avancerade sökningar efter näringsinnehåll i kosten. Baserat på livsmedelsverkets databas.
Hem
Älgfärsbiffar stekta
Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15
Published in
Biffar järpar rullader bullar limpor
Del av måltid tillagat kött fisk fågel vegetariskt
Kött
Livsmedelsverket
Älg färsk fryst tillagad
Energi
kJ:
614kJ
kcal:
147kcal
Protein:
21.9g
Kolhydrater:
7g
Kostfiber:
0.4g
Fett:
3.1g
Mättat fett:
1.1g
Enkelomättat fett:
1.1g
Fleromättat fett:
0.4g
Kolesterol:
94.2mg
Transfett:
0.1g
Mineraler
Natrium:
211mg
Kalium:
359mg
Kalcium:
27mg
Järn:
2.97mg
Magnesium:
25mg
Zink:
6.1mg
Selen:
9.3µg
Fosfor:
205mg
Jod:
20µg
Vitaminer
Niacin:
4.3mg
Riboflavin:
0.3mg
Karoten:
6mg
Retinol:
30µg
Tiamin:
0.11mg
Vitamin B12:
2.42µg
Vitamin B6:
0.25mg
D-vitamin:
0.15µg
Foalcin:
7µg
α-tokoferol:
0.96mg
Vitamin K:
1µg
Retinolekvivalenter:
31
Niacinekvivalenter:
8.4mg
Övrigt
Vikt:
100g
Vatten:
66.2g
Aska:
1.5g
Avfall:
2%
Livsmedelsnummer:
1131
Gammal kod:
M5871
Socker
Monosackarider:
0.2g
Disackarider:
0.7g
Sackaros:
0.1g
Fettsyror
14:0 Myristinsyra:
0.1g
16:0 Palmitinsyra:
0.6g
18:0 Stearinsyra:
0.4g
16:1 Palmitoljesyra:
0.1g
18:1 Oljesyra:
1g
18:2 n-6 Linolsyra:
0.3g