Äggsås m persilja

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

409kJ

kcal:

98kcal

Protein:

3.2g

Kolhydrater:

1.9g

Kostfiber:

0.1g

Fett:

8.7g

Mättat fett:

4g

Enkelomättat fett:

3.1g

Fleromättat fett:

0.9g

Kolesterol:

94.2mg

Transfett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

293mg

Kalium:

54mg

Kalcium:

25mg

Järn:

0.56mg

Magnesium:

6mg

Zink:

0.13mg

Selen:

5.1µg

Fosfor:

52mg

Jod:

5µg

Vitaminer

Vitamin C:

2mg

Niacin:

0.3mg

Riboflavin:

0.11mg

Karoten:

124mg

Retinol:

102µg

Tiamin:

0.03mg

Vitamin B12:

0.38µg

Vitamin B6:

0.04mg

D-vitamin:

0.74µg

Foalcin:

11µg

α-tokoferol:

0.96mg

Retinolekvivalenter:

112

Niacinekvivalenter:

1mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

84.8g

Aska:

1.3g

Avfall:

2%

Livsmedelsnummer:

2002

Gammal kod:

M8781

Socker

Monosackarider:

0.1g

Disackarider:

0.3g

Fettsyror

C-4 - C-10:

0.3g

12:0 Laurinsyra:

0.2g

14:0 Myristinsyra:

0.4g

16:0 Palmitinsyra:

2.3g

18:0 Stearinsyra:

0.6g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.7g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g