Ädelost grönmögelost 30% fett

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

1520kJ

kcal:

363kcal

Protein:

21.5g

Kolhydrater:

1.5g

Fett:

30.5g

Mättat fett:

19.8g

Enkelomättat fett:

7.9g

Fleromättat fett:

0.8g

Kolesterol:

96mg

Mineraler

Natrium:

1380mg

Kalium:

100mg

Kalcium:

365mg

Järn:

0.2mg

Magnesium:

24mg

Zink:

4.1mg

Selen:

2µg

Fosfor:

310mg

Jod:

45µg

Vitaminer

Niacin:

1.3mg

Riboflavin:

0.54mg

Karoten:

109mg

Retinol:

235µg

Tiamin:

0.09mg

Vitamin B12:

1.2µg

Vitamin B6:

0.28mg

D-vitamin:

0.21µg

Foalcin:

36µg

α-tokoferol:

0.7mg

Retinolekvivalenter:

244

Niacinekvivalenter:

6.3mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

41g

Aska:

5.5g

Livsmedelsnummer:

82

Gammal kod:

4_463

Socker

Disackarider:

0.1g

Fettsyror

C-4 - C-10:

2.6g

12:0 Laurinsyra:

1g

14:0 Myristinsyra:

3.2g

16:0 Palmitinsyra:

8.7g

18:0 Stearinsyra:

3.4g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

6.9g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.6g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g