Kött

Älgstek

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

558kJ

kcal:

133kcal

Protein:

29.1g

Fett:

1.7g

Mättat fett:

0.6g

Enkelomättat fett:

0.5g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

88.4mg

Mineraler

Natrium:

112mg

Kalium:

476mg

Kalcium:

5mg

Järn:

4.11mg

Magnesium:

29mg

Zink:

5.96mg

Selen:

9.9µg

Fosfor:

266mg

Jod:

9µg

Vitaminer

Niacin:

7.2mg

Riboflavin:

0.44mg

Retinol:

2µg

Tiamin:

0.17mg

Vitamin B12:

3.36µg

Vitamin B6:

0.51mg

α-tokoferol:

1.04mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

2

Niacinekvivalenter:

12.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

65.6g

Aska:

1.6g

Livsmedelsnummer:

1050

Gammal kod:

M5873

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.2g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

0.5g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

Älgskav fryst

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

514kJ

kcal:

123kcal

Protein:

19.8g

Fett:

4.8g

Mättat fett:

2.3g

Enkelomättat fett:

1.7g

Fleromättat fett:

0.5g

Kolesterol:

78mg

Mineraler

Natrium:

76mg

Kalium:

325mg

Kalcium:

12mg

Järn:

2.8mg

Magnesium:

25mg

Zink:

5mg

Selen:

4µg

Fosfor:

197mg

Vitaminer

Niacin:

5.3mg

Riboflavin:

0.22mg

Retinol:

8µg

Tiamin:

0.08mg

Vitamin B12:

6.3µg

Vitamin B6:

0.44mg

D-vitamin:

0.36µg

Foalcin:

6µg

α-tokoferol:

0.76mg

Retinolekvivalenter:

8

Niacinekvivalenter:

8.9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

74.5g

Aska:

0.9g

Livsmedelsnummer:

995

Gammal kod:

5_292

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.9g

18:0 Stearinsyra:

1.2g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1.6g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.3g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

Älghögrev

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

471kJ

kcal:

113kcal

Protein:

22.5g

Kolhydrater:

0.2g

Fett:

2.3g

Mättat fett:

0.9g

Enkelomättat fett:

0.8g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

55.2mg

Transfett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

52mg

Kalium:

370mg

Kalcium:

13mg

Järn:

2.6mg

Magnesium:

22mg

Zink:

5.67mg

Selen:

6.8µg

Fosfor:

173mg

Jod:

2µg

Vitaminer

Niacin:

4.8mg

Riboflavin:

0.3mg

Retinol:

3µg

Tiamin:

0.16mg

Vitamin B12:

2.21µg

Vitamin B6:

0.45mg

α-tokoferol:

0.59mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

3

Niacinekvivalenter:

8.9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

73.9g

Aska:

1g

Livsmedelsnummer:

2552

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.3g

18:0 Stearinsyra:

0.5g

18:1 Oljesyra:

0.8g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

Älgkalops

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

407kJ

kcal:

97kcal

Protein:

15.7g

Kolhydrater:

2.2g

Kostfiber:

0.2g

Fett:

2.8g

Mättat fett:

0.4g

Enkelomättat fett:

1.3g

Fleromättat fett:

0.7g

Kolesterol:

46.6mg

Mineraler

Natrium:

225mg

Kalium:

279mg

Kalcium:

8mg

Järn:

2.25mg

Magnesium:

18mg

Zink:

3.18mg

Selen:

5.2µg

Fosfor:

147mg

Jod:

26µg

Vitaminer

Niacin:

3.9mg

Riboflavin:

0.21mg

Karoten:

1mg

Retinol:

1µg

Tiamin:

0.1mg

Vitamin B12:

1.44µg

Vitamin B6:

0.18mg

Foalcin:

2µg

α-tokoferol:

1.01mg

Retinolekvivalenter:

1

Niacinekvivalenter:

6.7mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

76.8g

Aska:

1.3g

Avfall:

1%

Livsmedelsnummer:

2548

Socker

Monosackarider:

0.4g

Disackarider:

0.2g

Sackaros:

0.2g

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.2g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

1.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.5g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.2g

Älgryggbiff tjur

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

443kJ

kcal:

106kcal

Protein:

23.6g

Fett:

1.1g

Mättat fett:

0.4g

Enkelomättat fett:

0.3g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

61.7mg

Mineraler

Natrium:

60mg

Kalium:

348mg

Kalcium:

4mg

Järn:

3.07mg

Magnesium:

19mg

Zink:

3.56mg

Selen:

8µg

Fosfor:

177mg

Jod:

2µg

Vitaminer

Niacin:

6.3mg

Riboflavin:

0.37mg

Retinol:

4µg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B12:

3.33µg

Vitamin B6:

0.46mg

α-tokoferol:

0.8mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

4

Niacinekvivalenter:

10.6mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

74.2g

Aska:

1.1g

Livsmedelsnummer:

2555

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.1g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

0.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

Älg ytterlår

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

425kJ

kcal:

102kcal

Protein:

22.1g

Fett:

1.3g

Mättat fett:

0.4g

Enkelomättat fett:

0.4g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

67.3mg

Mineraler

Natrium:

46mg

Kalium:

362mg

Kalcium:

4mg

Järn:

3.13mg

Magnesium:

22mg

Zink:

4.54mg

Selen:

7.5µg

Fosfor:

202mg

Jod:

2µg

Vitaminer

Niacin:

5.5mg

Riboflavin:

0.42mg

Retinol:

2µg

Tiamin:

0.18mg

Vitamin B12:

3.2µg

Vitamin B6:

0.48mg

α-tokoferol:

0.79mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

2

Niacinekvivalenter:

9.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

73.9g

Aska:

1.1g

Livsmedelsnummer:

3324

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.2g

18:0 Stearinsyra:

0.2g

18:1 Oljesyra:

0.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.2g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

Älgfärs

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

443kJ

kcal:

106kcal

Protein:

22.6g

Fett:

1.6g

Mättat fett:

0.6g

Enkelomättat fett:

0.5g

Fleromättat fett:

0.3g

Kolesterol:

56mg

Mineraler

Natrium:

56mg

Kalium:

355mg

Kalcium:

4mg

Järn:

3.05mg

Magnesium:

21mg

Zink:

6.87mg

Selen:

7.5µg

Fosfor:

185mg

Jod:

2µg

Vitaminer

Niacin:

4.8mg

Riboflavin:

0.34mg

Retinol:

7µg

Tiamin:

0.14mg

Vitamin B12:

3.26µg

Vitamin B6:

0.33mg

α-tokoferol:

0.78mg

Vitamin K:

2µg

Retinolekvivalenter:

7

Niacinekvivalenter:

9mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

75g

Aska:

1g

Livsmedelsnummer:

3323

Fettsyror

16:0 Palmitinsyra:

0.2g

18:0 Stearinsyra:

0.3g

18:1 Oljesyra:

0.4g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

Älgfärsbiffar stekta

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

614kJ

kcal:

147kcal

Protein:

21.9g

Kolhydrater:

7g

Kostfiber:

0.4g

Fett:

3.1g

Mättat fett:

1.1g

Enkelomättat fett:

1.1g

Fleromättat fett:

0.4g

Kolesterol:

94.2mg

Transfett:

0.1g

Mineraler

Natrium:

211mg

Kalium:

359mg

Kalcium:

27mg

Järn:

2.97mg

Magnesium:

25mg

Zink:

6.1mg

Selen:

9.3µg

Fosfor:

205mg

Jod:

20µg

Vitaminer

Niacin:

4.3mg

Riboflavin:

0.3mg

Karoten:

6mg

Retinol:

30µg

Tiamin:

0.11mg

Vitamin B12:

2.42µg

Vitamin B6:

0.25mg

D-vitamin:

0.15µg

Foalcin:

7µg

α-tokoferol:

0.96mg

Vitamin K:

1µg

Retinolekvivalenter:

31

Niacinekvivalenter:

8.4mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

66.2g

Aska:

1.5g

Avfall:

2%

Livsmedelsnummer:

1131

Gammal kod:

M5871

Socker

Monosackarider:

0.2g

Disackarider:

0.7g

Sackaros:

0.1g

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.6g

18:0 Stearinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.3g

Värmlandskorv ca 18% fett kokt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

932kJ

kcal:

223kcal

Protein:

6.5g

Kolhydrater:

8.5g

Kostfiber:

0.5g

Fett:

18.2g

Mättat fett:

6.9g

Enkelomättat fett:

8.2g

Fleromättat fett:

2.2g

Kolesterol:

65mg

Mineraler

Natrium:

720mg

Kalium:

126mg

Kalcium:

13mg

Järn:

1mg

Magnesium:

12mg

Zink:

1.2mg

Selen:

2µg

Fosfor:

75mg

Vitaminer

Niacin:

2.3mg

Riboflavin:

0.16mg

Retinol:

5µg

Tiamin:

0.16mg

Vitamin B12:

1.1µg

Vitamin B6:

0.15mg

D-vitamin:

0.12µg

Foalcin:

3µg

α-tokoferol:

0.3mg

Retinolekvivalenter:

5

Niacinekvivalenter:

3.5mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

64g

Aska:

2.3g

Livsmedelsnummer:

1522

Gammal kod:

5_598

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.3g

16:0 Palmitinsyra:

4.2g

18:0 Stearinsyra:

2.3g

20:0 Arakidinsyra:

0.1g

16:1 Palmitoljesyra:

0.6g

18:1 Oljesyra:

7.3g

18:2 n-6 Linolsyra:

1.7g

18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:

0.1g

20:4 n-6 Arakidonsyra:

0.1g

22:6 n-3 DHA:

0.1g

Ytterlår nöt

Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15

Published in

Energi

kJ:

466kJ

kcal:

111kcal

Protein:

21.3g

Fett:

2.8g

Mättat fett:

1.2g

Enkelomättat fett:

1.2g

Fleromättat fett:

0.2g

Kolesterol:

52mg

Mineraler

Natrium:

57mg

Kalium:

331mg

Kalcium:

6mg

Järn:

2.4mg

Magnesium:

24mg

Zink:

4.2mg

Selen:

8µg

Fosfor:

191mg

Vitaminer

Niacin:

6.3mg

Riboflavin:

0.18mg

Karoten:

6mg

Retinol:

3µg

Tiamin:

0.06mg

Vitamin B12:

1.4µg

Vitamin B6:

0.5mg

D-vitamin:

0.5µg

Foalcin:

12µg

α-tokoferol:

0.3mg

Retinolekvivalenter:

4

Niacinekvivalenter:

10.2mg

Övrigt

Vikt:

100g

Vatten:

74.8g

Aska:

1.1g

Avfall:

7%

Livsmedelsnummer:

959

Gammal kod:

5_115

Fettsyror

14:0 Myristinsyra:

0.1g

16:0 Palmitinsyra:

0.6g

18:0 Stearinsyra:

0.4g

16:1 Palmitoljesyra:

0.1g

18:1 Oljesyra:

1g

18:2 n-6 Linolsyra:

0.1g

Sök livsmedel