Start
Energitabell
Fettsammansättning
Kolhydratstabell
Mineraltabell
Vitamintabell
Sök livsmedel
Tabeller och avancerade sökningar efter näringsinnehåll i kosten. Baserat på livsmedelsverkets databas.
Hem
Älg färsk fryst tillagad
Älgstek
Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15
Published in
Del av måltid tillagat kött fisk fågel vegetariskt
Kött
Livsmedelsverket
Stekt kött fisk korv eller grönsak
Älg färsk fryst tillagad
Energi
kJ:
558kJ
kcal:
133kcal
Protein:
29.1g
Fett:
1.7g
Mättat fett:
0.6g
Enkelomättat fett:
0.5g
Fleromättat fett:
0.3g
Kolesterol:
88.4mg
Mineraler
Natrium:
112mg
Kalium:
476mg
Kalcium:
5mg
Järn:
4.11mg
Magnesium:
29mg
Zink:
5.96mg
Selen:
9.9µg
Fosfor:
266mg
Jod:
9µg
Vitaminer
Niacin:
7.2mg
Riboflavin:
0.44mg
Retinol:
2µg
Tiamin:
0.17mg
Vitamin B12:
3.36µg
Vitamin B6:
0.51mg
α-tokoferol:
1.04mg
Vitamin K:
1µg
Retinolekvivalenter:
2
Niacinekvivalenter:
12.5mg
Övrigt
Vikt:
100g
Vatten:
65.6g
Aska:
1.6g
Livsmedelsnummer:
1050
Gammal kod:
M5873
Fettsyror
16:0 Palmitinsyra:
0.2g
18:0 Stearinsyra:
0.3g
18:1 Oljesyra:
0.5g
18:2 n-6 Linolsyra:
0.2g
18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:
0.1g
Älgskav fryst
Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15
Published in
Inte tillämpligt
Inte tillämpligt
Kött
Livsmedelsverket
RÃ¥vara
Älg färsk fryst tillagad
Energi
kJ:
514kJ
kcal:
123kcal
Protein:
19.8g
Fett:
4.8g
Mättat fett:
2.3g
Enkelomättat fett:
1.7g
Fleromättat fett:
0.5g
Kolesterol:
78mg
Mineraler
Natrium:
76mg
Kalium:
325mg
Kalcium:
12mg
Järn:
2.8mg
Magnesium:
25mg
Zink:
5mg
Selen:
4µg
Fosfor:
197mg
Vitaminer
Niacin:
5.3mg
Riboflavin:
0.22mg
Retinol:
8µg
Tiamin:
0.08mg
Vitamin B12:
6.3µg
Vitamin B6:
0.44mg
D-vitamin:
0.36µg
Foalcin:
6µg
α-tokoferol:
0.76mg
Retinolekvivalenter:
8
Niacinekvivalenter:
8.9mg
Övrigt
Vikt:
100g
Vatten:
74.5g
Aska:
0.9g
Livsmedelsnummer:
995
Gammal kod:
5_292
Fettsyror
14:0 Myristinsyra:
0.1g
16:0 Palmitinsyra:
0.9g
18:0 Stearinsyra:
1.2g
16:1 Palmitoljesyra:
0.1g
18:1 Oljesyra:
1.6g
18:2 n-6 Linolsyra:
0.3g
18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:
0.1g
20:4 n-6 Arakidonsyra:
0.1g
Älg ytterlår
Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15
Published in
Inte tillämpligt
Inte tillämpligt
Kött
Livsmedelsverket
RÃ¥vara
Älg färsk fryst tillagad
Energi
kJ:
425kJ
kcal:
102kcal
Protein:
22.1g
Fett:
1.3g
Mättat fett:
0.4g
Enkelomättat fett:
0.4g
Fleromättat fett:
0.3g
Kolesterol:
67.3mg
Mineraler
Natrium:
46mg
Kalium:
362mg
Kalcium:
4mg
Järn:
3.13mg
Magnesium:
22mg
Zink:
4.54mg
Selen:
7.5µg
Fosfor:
202mg
Jod:
2µg
Vitaminer
Niacin:
5.5mg
Riboflavin:
0.42mg
Retinol:
2µg
Tiamin:
0.18mg
Vitamin B12:
3.2µg
Vitamin B6:
0.48mg
α-tokoferol:
0.79mg
Vitamin K:
1µg
Retinolekvivalenter:
2
Niacinekvivalenter:
9.5mg
Övrigt
Vikt:
100g
Vatten:
73.9g
Aska:
1.1g
Livsmedelsnummer:
3324
Fettsyror
16:0 Palmitinsyra:
0.2g
18:0 Stearinsyra:
0.2g
18:1 Oljesyra:
0.4g
18:2 n-6 Linolsyra:
0.2g
18:3 n-3 Alfa-Linolensyra:
0.1g
Älgfärs
Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15
Published in
Inte tillämpligt
Inte tillämpligt
Kött
Livsmedelsverket
RÃ¥vara
Älg färsk fryst tillagad
Energi
kJ:
443kJ
kcal:
106kcal
Protein:
22.6g
Fett:
1.6g
Mättat fett:
0.6g
Enkelomättat fett:
0.5g
Fleromättat fett:
0.3g
Kolesterol:
56mg
Mineraler
Natrium:
56mg
Kalium:
355mg
Kalcium:
4mg
Järn:
3.05mg
Magnesium:
21mg
Zink:
6.87mg
Selen:
7.5µg
Fosfor:
185mg
Jod:
2µg
Vitaminer
Niacin:
4.8mg
Riboflavin:
0.34mg
Retinol:
7µg
Tiamin:
0.14mg
Vitamin B12:
3.26µg
Vitamin B6:
0.33mg
α-tokoferol:
0.78mg
Vitamin K:
2µg
Retinolekvivalenter:
7
Niacinekvivalenter:
9mg
Övrigt
Vikt:
100g
Vatten:
75g
Aska:
1g
Livsmedelsnummer:
3323
Fettsyror
16:0 Palmitinsyra:
0.2g
18:0 Stearinsyra:
0.3g
18:1 Oljesyra:
0.4g
18:2 n-6 Linolsyra:
0.1g
Älgfärsbiffar stekta
Skrivet av kjpil tors, 10/23/2008 - 20:15
Published in
Biffar järpar rullader bullar limpor
Del av måltid tillagat kött fisk fågel vegetariskt
Kött
Livsmedelsverket
Älg färsk fryst tillagad
Energi
kJ:
614kJ
kcal:
147kcal
Protein:
21.9g
Kolhydrater:
7g
Kostfiber:
0.4g
Fett:
3.1g
Mättat fett:
1.1g
Enkelomättat fett:
1.1g
Fleromättat fett:
0.4g
Kolesterol:
94.2mg
Transfett:
0.1g
Mineraler
Natrium:
211mg
Kalium:
359mg
Kalcium:
27mg
Järn:
2.97mg
Magnesium:
25mg
Zink:
6.1mg
Selen:
9.3µg
Fosfor:
205mg
Jod:
20µg
Vitaminer
Niacin:
4.3mg
Riboflavin:
0.3mg
Karoten:
6mg
Retinol:
30µg
Tiamin:
0.11mg
Vitamin B12:
2.42µg
Vitamin B6:
0.25mg
D-vitamin:
0.15µg
Foalcin:
7µg
α-tokoferol:
0.96mg
Vitamin K:
1µg
Retinolekvivalenter:
31
Niacinekvivalenter:
8.4mg
Övrigt
Vikt:
100g
Vatten:
66.2g
Aska:
1.5g
Avfall:
2%
Livsmedelsnummer:
1131
Gammal kod:
M5871
Socker
Monosackarider:
0.2g
Disackarider:
0.7g
Sackaros:
0.1g
Fettsyror
14:0 Myristinsyra:
0.1g
16:0 Palmitinsyra:
0.6g
18:0 Stearinsyra:
0.4g
16:1 Palmitoljesyra:
0.1g
18:1 Oljesyra:
1g
18:2 n-6 Linolsyra:
0.3g
